摘要： 对大豆蛋白质纤维 (市场用名 )的大分子组成和化学结构进行了研究 ,确定其应为聚乙烯醇和大豆蛋白质的共混纤维 ,可以定义为羟乙烯基高聚物大豆蛋白改性的合成纤维 ,并暂定了其简称 :PVA-SPF。