表面活性剂对纤维素酶水洗性能的影响

纺织学报 ›› 2014, Vol. 35 ›› Issue (5): 78-0.

表面活性剂对纤维素酶水洗性能的影响

袁久刚文艺王平崔莉王强范雪荣

生态纺织教育部重点实验室（江南大学）

收稿日期:2013-05-20 修回日期:2013-12-23 出版日期:2014-05-15 发布日期:2014-05-09
通讯作者: 王强 E-mail:qiang_wang@163.com
基金资助:
江南大学青年教师自主科研计划项目;教育部长江学者和创新团队发展计划项目;江苏高校优势学科建设工程资助项目

Influence of surfactants on cellulase bio-washing

Received:2013-05-20 Revised:2013-12-23 Online:2014-05-15 Published:2014-05-09

摘要/Abstract

摘要： 为了解决酸性纤维素酶水洗整理中的靛蓝返沾现象，本文详细研究了阴离子（SDS）、两性离子（PC）和非离子表面活性剂（T60和AEO-9）对纤维素酶吸附和水解性能的影响。在此基础上，测试了表面活性剂复配对牛仔织物水洗性能的影响。结果显示，在靛蓝对纤维素酶的吸附性能上，三种表面活性剂影响程度较弱；在微晶纤维素对酶的吸附上，阴离子和非离子表面活性剂有较好的抑制作用；但是在水解性能上，阴离子表面活性剂容易造成酶失活，而非离子表面活性剂以及两性离子影响较小，甚至还有一定激活作用；最终，CIE L和CIE |b|值测试表明，阴离子与非离子表面活性剂复配对纤维素酶水洗性能的提升较差，而非离子与非离子表面活性剂复配后则可以达到较好的水洗效果。

关键词: 表面活性剂, 纤维素酶, 吸附性能, 水解性能, 返沾色

Abstract: In order to solve the problem of indigo back staining in cellulase bio-washing, the effect of anionic surfactant (SDS), zwitterionic surfactant (PC), nonionic surfactants (T60 and AEO-9 ) on cellulase adsorption and hydrolysis were first detailed analyzed. And then, the effect of complex system of different surfactants on denim bio-washing was further studied. The results showed that the selected surfactants had a slight effect on indigo adsorption with cellulase. However, anionic surfactant and nonionic surfactant could decrease the adsorption amount of cellulase on micro-crystalline cellulose. For the cellulase hydrolysis, anionic surfactant greatly reduced the cellulase activity, while zwitterionic surfactant and nonionic surfactants had little effect on cellulose, and even had certain activation. Finally, the CIE L and CIE |b| values showed that the synergism of anionic surfactant and nonionic surfactant didn’t reach a good bio-washing result while the synergism of non-ionic surfactants had a better performance.

Key words: surfactant, cellulase, absorption property, hydrolysis property, back staining

中图分类号:

TS195.1

袁久刚文艺王平崔莉王强范雪荣. 表面活性剂对纤维素酶水洗性能的影响[J]. 纺织学报, 2014, 35(5): 78-0.

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